1/12(水)朝〜サラミトーストと野菜スープ

おはようございます。Yuccoです。
早速ですが、本日の朝ごはんです。

【所要時間】約10分

【材料】2人分

食パン　2枚（6枚切り）
サラミ　2枚
オリーブオイル　適量
胡椒　少々

お湯　300mlぐらい
インスタントスープ　2つ

【作り方】

1. オーブントレーに食パンを並べ、片面を焼く
2. 1.のパンを裏返し、オリーブオイルを満遍なくかけて、再度焼く。
3. お湯を沸かして、インスタントスープを作る
4. パンが焼けたらサラミを乗せ、胡椒を振ったら完成！

【コメント】

今日はシンプルに乗せてみました。
個人的には、サラミの冷たさが気になったので、2.の工程でサラミも一緒に温めて良いかもしれません。
しっかり振った胡椒がアクセントになって美味しかったです。

スープは、丸ちゃんの野菜スープ。
中華味なので組み合わせが良いとは言えませんが、単品で味わうとやっぱり美味しい。

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新型コロナウイルス、オミクロン株がかなり拡大していますね。
弊社では今年に入って2人濃厚接触者が出たようで、また社内消毒が入りました。
防護服を着た方々による消毒はコロナが始まって3度目です。

部分リモートの弊社と異なり、旦那は最初の緊急事態宣言時以外はフル出社。
繁華街付近で世間的に警戒されやすいエリアにありますが、社内では感染者が出たことがありません。
私の前職(2020年12月まで在籍)も、初期に1人出たぐらいで後は全く聞かなかったので、弊社は対策をしているものの多いなぁと感じます。
こういう時は自衛ですね。

私自身、気の緩みも出てきてしまっていますが、気をつけます。
皆様も、身体を大切に、という意味で基本的な感染対策をしっかりして、健康でいましょう。