12/3(金)朝ごはん〜ハムトーストと野菜のホットバター

おはようございます。Yuccoです。
ふと年末年始の予定を考えていないことに気づきました。
早速旦那に相談しましたが、年末年始のイベントの有無、義実家への挨拶、実家への顔出し、年越しはどこで誰と過ごすのか、おせちやお雑煮は食べるのかどうか、など決めることが盛り沢山です。
関係各所、予定や都合があると思うので、早く仮スケジュールを立てなければ・・・。

さて、本日の朝ごはんです。

【所要時間】20分

【材料】2人分

食パン　2枚（6枚切り）
ハム　　3枚
バター　3gぐらい
オリーブオイル　適量
胡椒　適量
モッツァレラチーズ　1枚

人参　5cmぐらい
玉ねぎ　1/2個
バター　3〜4g
胡椒　適量

【作り方】

1. オーブントレーに食パンを並べて焼く。
2. 1.を焼いている間に、人参を薄めの輪切り、玉ねぎを薄切りにし、耐熱容器に入れる
3. 片面が焼けたらひっくり返し、パンの上にバター→ハム→チーズを乗せ、オリーブオイルをかけて焼く。
4. 3.が出来たら、2.の耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで加熱する（600W、3分）
5. 4.ができたら、胡椒を振って軽く混ぜ、お皿に盛り付けて完成！

【コメント】

トーストは安定の代わり映えのなさですが、今日のおかずは新メニュー。
バターと胡椒のシンプルな味付けで、ほんのり甘みが出て美味しかったです。
「また作る」と言ったら、旦那には「もう少し濃い味が良い」と言われました。

外食中心の時はお互いに味覚が似ていると自負していましたが、一緒に暮らすと微妙に好みが違うことに気づきます。
私が塩分控えめの料理を作ることが多いので、しょっぱさが物足りないようです。
私も控えめになりがちですが、彼のバックグラウンドを考えるに、やや東北寄り？の濃いめの味覚なのかもしれません。
（東北って煮詰めて濃厚な味になっているイメージですが、合ってるのかな）

味覚だけでなく、一緒に暮らすことは、違いを知ることだなぁと最近つくづく思います。
面白いですけどね。

平日最後の金曜日。
華金、なんて言葉はコロナで吹っ飛びましたが（弊社は昨日、再び飲み会自粛令が出ました）、カレンダー休みの方は今日が終われば開放感が出るように、頑張っていきましょう！